大根

牧場では、自家栽培の野菜も作っています。これは収穫したばかりの大根です。形はよくありませんが、新鮮で、無農薬で育てているので安心ですよ。葉っぱも塩もみしていただくととても美味しいです。もうすぐニンジンやジャガイモも収穫できます。今年はズッキーニにも挑戦してみようかと思っています。