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チャンの汁なしそーみん

somin1.jpg南風原町役場の知っ得情報で紹介されている、まか不思議,汁がないチャン(喜屋武)のソーミンだけど、最初あれ?そーみんって普通汁はないだろって思ったんだけど、タシヤーじゃなくてそーみん汁のことなのね。確かに汁のないそーみん汁は不思議だ(^^;


このソーミンはスージ(お祝いごと)の時にしか出されないと書いてあるので普通は食べられないのかな残念と思ったんだけど、ふといつだったか行った店の看板にソーミンと書いてあったのを思い出した。で昨日、南風原に行ったときに寄ってみた。

kanban.jpgほら、伝統の味 喜屋武のそーみんと書いてある。ここは、前にそばを食べたことがあるビアハウス BEERフィールド。

で、早速注文。キャベツのサラダのついた単品が430円で、いなり2個と汁がついたセットが580円。とりあえず単品を注文。

somin_z.jpg

役場のページの説明のような見た目。
汁が全くない訳ではなくて下の方にちょっとあってそーみんたしやーよりちょっと少ないかって感じかな。

出汁がしっかりとしていて甘めな感じで、豚ロースもよく煮込まれていてなかなか美味い。よく冷やされたゴマダレのかかったキャベツのサラダもいいね。
ペロッと食えちゃったので、お腹の足しにはちと少ない。
やっぱりいなり付きのセットにすれば良かったかな(^^;

ビアハウス BEERフィールド
住所:〒901-1116 島尻郡南風原町字照屋366-4
電話:098-888-5035

前の記事で木曜休みかどうか分からないって書いたけど、今回行ったのは木曜だし、日曜は閉ってたのでやっぱり日曜が休みのようだ。

2月 4, 2006 料理/店 |

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