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ビストロ悦

etsu00_sビストロ悦は、若狭大通りにあるカクテルプラザの向かい側にあるこぢんまりとしたビストロ。気軽に美味いものを味わえるお店。


00_etsu050621美味しいものを食べる会か、はたまた6月生まれを祝う会か、メガネと髭を祝う会なのかよく分からないけど10人でビールにワインをしこたま飲んで食べて3900円とリーズナブルで美味かった。

アボカドとマグロ。これは私もたまに作ったりするし、その下のはぼけてるけど野菜サラダ。どちらも美味い。

01_etsu050621左上はレバーベースト。あっさりとくせがない。
右はカボチャの種とかナッツ入りのマッシュポテト。なるほど、いろんなナッツ類いれても美味いもんなんだ。これは簡単に真似できるね。

コリっとした食感のホワイトアスパラとかのトマトソース、生マッシュルームやナスとかのドレッシングあえ。白いのは何だっけな?やっぱりメモっておかないと忘れちゃうなぁ。

02_etsu050621薄皮のカリッとしたピザは、すごく美味だし、パスタもいける。フィレ肉も美味かったです。名前からするとスペインぽいけどイタリアのワインも美味かったし、楽しいひと時だった。

ちなみに悦というのはオーナーシェフが真栄田美悦男だからみたい。

ビストロ悦
住所:〒900-0031那覇市若狭2-3-9 プリンセスビルA1
電話:098-866-8077 営業19:00〜深夜 定休:日曜

7月 14, 2005 料理/店 |

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