仁寺洞(いんさどん)
今回の美味しいもの食べる会は、韓国の家庭料理をリーズナブルな価格で食べさせてくれる仁寺洞。58号線松山交差点近くのホテルエアウェイの1階にある。我が家にも冬ソナのDVDがあるほどの韓国ブームだけど、ここも美味いと評判なので前から気になっていたところ。
見た目も、家庭料理といった感じ。どれも見た目程は辛くないのは家族連れも多いからかもしれない。辛くしてっていえばもっと辛くしてもらえると思う。
今回のお酒は、マッカリといって米から作られた韓国の伝統的な民族酒だそうだ。左上のようなパックで輸入され右上の容器に注いで供される。フルーティで見た目よりあっさりとした飲み心地だった。下はJINRO。
今回のメインは、このサムゲタン。中華粥みたいに、鶏が丸ごと入っていてそれを最後に崩して食べる。
この方が韓国出身の店長、朴(パク)さんのお母さんで、直々に説明しながら調理してくれる。
これは美味い!是非食べてみて欲しい。
お腹いっぱいで冷麺まで食べられるかと一同心配したけれど、麺は今まで食べた麺より細くて食べ易かった。味もよかったし。でもさすがに満腹〜でした。
ある程度の人数で行った方がいろいろ食べられていいと思う。
所在地:〒900-0015 那覇市 久茂地 2-14-5ホテルエアウェイ内 地図
電話:098-863-1619
営業:ランチ 1
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受信: 2004/09/24 17:02:19
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コメント
ランチはまだ行ったことないんだけど、今度行っていますね。
豚骨とジャガイモのチゲ!美味そうだなぁ。
投稿: rio | 2004/11/09 10:14:25
ランチはオモニ(お母さん)の料理はいつも最高!
友人の韓国人は、名護からわざわざやってきます。
冬は、豚骨とジャガイモのチゲがめちゃウマです。
投稿: ちゃーん | 2004/10/11 11:34:52